年末年始の営業
年末 12/30 まで 年始 1/3 から営業よろしくお願いします。
ステーキハウス
これは 私が修業時代 働いていた大阪のホテルのステーキハウスの写真です。当時は携帯もなく 職場で...
マヨネーズ
卵黄にマスタード りんご酢にサラダ油を加え誰もが知っているマヨネーズ。ポテトサラダと野菜サラダに...
メンドテールバター
昔からあるオーソドックスなステーキがあります。ステーキをイメージすると誰もが思う ジューっと音が...
コーンポタージュ
コーンポタージュ 野菜を炒めて、とろみをつけるつなぎにはジャガイモを使います。コーンをと野菜をミ...